MENÚS EVENTOS

    CONFECCIONAMOS SU MENÚ PERSONALIZADO
 SIN COMPROMISO ALGUNO 

ENTRANTES A COMPARTIR

Ensalada de la Casa
Ensalada de Ahumados
Ensalada de Gambones
Gambas (Plancha)
Sartenazo de Langostinos (al Ajillo)
Croquetas Caseras
Huevos Rotos con Jamón
Lacón (a la Gallega) ó (Natural)
Espárragos Trigueros
(plancha)
Parrillada de Verduras
Caprichitos de Alcachofas (con Jamón)
Espárragos Trigueros (plancha)
Habitas Fritas con Huevo y Jamón
Setas Empanadas (con salsa Ali-oli)
Setas con Jamón (plancha)
Pulpo (a la Gallega)
Pimiento de Piquillo (rellenos de Bacalao)
Revuelto de Morcilla (con Piñones)
Setas Empanadas (con Ali-oli)
Setas con Jamón (plancha)

Mixta de Jamón y Queso
Jamón Ibérico
Surtido de Ibéricos
Surtido de Patés y Queso

ARROCES (mínimo dos personas)

Arroz Caldoso con Bogavante
Arroz Meloso de Cigalas
Arroz Caldoso con Carabineros
Arroz a Banda
Arroz Negro
Arroz Caldoso con Gambones

 

CARNES (a la Brasa)

Chuletas de Cordero Lechal
Entrecot Madurado (de Vaca) 

Chuletón Madurado (de Vaca)
Solomillo Madurado (de Vaca)
Medallones de Solomillo (con salsa Pimienta)
Rabo de Vaca (estofado)
Parrillada de Carne (2 personas)
Cordero y Cochinillo Asado (por encargo)

PESCADOS

Dorada (a la espalda)
Lubina (a la Bilbaina)
Merluza (en salsa Verde)
Delicias de Merluza (a la Romana)
Bacalao (al horno gratinado con salsa Ali-oli)